南瓜は１８０ｇ位を適度に切りラップをして４分位チンするか茹でてください。皮を取り冷ましてください。

☆のクリームチーズとバターをレンジで柔らかくして置きます。

お釜に●の油を塗って置きます。

ヨーグルト（脱水せず全体に混ざっているものを使用）と砂糖を計量。

１・２・４と卵をミキサー等に掛けて全体に混ぜます。完全に混ざりあうまで！ミキサー等無い時は１を裏ごし２と４と溶卵を混ぜる

ボールに移します。

６にホットケーキミックスを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

しっかり混ざった所です。
お釜に流し入れて普通に炊飯します。

１度目の炊飯が終わった所ですが全然まだですので２度目の炊飯開始！

２度目が炊き上がったら串等で刺してみて確認します。レアータイプに近いので少しはくっつきます。お釜を取り出し荒熱を取ります

そのまま冷ましても構いません。お釜の周りをはずしてから大きめのお皿に一気に返します。この時に完全にお釜から離れている事。

出来あがりです。そのまま食べるよりも冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しいかも・・・半日過ぎてから食べても美味しかったです。