簡単すぎる！でも絶対美味しい鮭ごはん

Name: 簡単すぎる！でも絶対美味しい鮭ごはん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2～2.5合; 塩鮭（甘塩でも辛塩でもお好みで） 2尾; ガリ（甘酢しょうが） 50～60g; 大葉 8～10枚

保温状態になった炊飯器に、鮭とガリを入れるだけ！ガリを入れることによって、酢飯気分も味わえます☆
このレシピの生い立ち
昔行っていた料理教室のレシピをアレンジしました。ガリが好きではない私も、このごはんだとおかわりして食べてしまいます。

材料

鮭は一緒に炊かなくても、保温状態に入れて蒸らすだけで、十分熱が通ります、蒸らしているだけなので、しっとり柔らかです。

5で取りきれなかった鮭の骨は、各自食べながら取りましょう♪（お子様は注意）

ロンコン @cook_40113917

2009/03/13 03:49に公開

30歳から始めたバイオリンと猫とスヌーピーとTDLを愛する、酒飲みなアラフィフです。20代の頃、料理教室に3年通いましたが、その頃家でやらなかったせいか、ほとんど上達せず。でも何とかベースはできたかなと。昔から基本的に外食好きですが、外食嫌いな旦那と結婚してしまったので、毎日毎日料理しています。

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