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簡単☆アボカドヨーグルトディップ
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簡単☆アボカドヨーグルトディップ-レシピのメイン写真

簡単☆アボカドヨーグルトディップ

ひめぴった
ひめぴった @cook_40077651

水切りヨーグルトのほどよい酸味でワインがすすみます^^
朝食にも・・
このレシピの生い立ち
大好きなものをFPで簡単ディップに・・

水切りヨーグルトのほどよい酸味でワインがすすみます^^
朝食にも・・
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大好きなものをFPで簡単ディップに・・

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簡単☆アボカドヨーグルトディップ

ひめぴった
ひめぴった @cook_40077651

水切りヨーグルトのほどよい酸味でワインがすすみます^^
朝食にも・・
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大好きなものをFPで簡単ディップに・・

水切りヨーグルトのほどよい酸味でワインがすすみます^^
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材料

2~4人分
  • アボカド 1個
  • ヨーグルト 200g
  • ※塩            2つまみ
  • ※オリーブオイル     小さじ1
  • ※レモン汁・こしょう    少々
  • バゲット 10枚位
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは200→130gに水切りしておく。

  2. 2

    アボカドは半分は1cmかくに。残りの半分は、1・※と一緒にFPに入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    2に残りのアボカドを加え、スプーンなどで混ぜ、器に盛る。

  4. 4

    バッゲトは1cm位の厚さに切り、トースターでカリッと焼き、バターをぬる。

  5. 5

    4に3をつけ、お好みで粗挽き胡椒・オリーブオイルなどをかけて食べる。

コツ・ポイント

アボカドはほどよく熟れたものを・・
バターは、あればガーリックマーガリンなどでもGOODです☆
ヨーグルト水切りは、私は、容器にキッチンペーパーをたるませて輪ゴムでとめ、そこに入れふたをして冷蔵庫に2時間位放置する方法をとってます^^

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ひめぴった
ひめぴった @cook_40077651
2010/09/26 16:04に公開
パンが好き、ベーグルが大好きな3児の母です。 ときどき実家から贈られてくる自然児な野菜たちを使いつつ・・気ままにレシピを考えてます。 大好きな料理を通してたくさんの方と出会えたらうれしいです。 どうぞよろしく^^
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このレシピのキーワード

ディップ アボカド バター ヨーグルト

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