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MKでハチミツ食パン
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MKでハチミツ食パン-レシピのメイン写真

MKでハチミツ食パン

犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354

ハチミツと牛乳を使った食パンです。
毎朝食べる食パンとして我が家の早焼きコース使用の定番食パンです。
このレシピの生い立ち
ハチミツ、牛乳をふんだんに使ったパンを焼きたくて、作ったのがきっかけですが、美味しく、飽きない味、食感のため、毎朝食べる定番食パンとなりました。

ハチミツと牛乳を使った食パンです。
毎朝食べる食パンとして我が家の早焼きコース使用の定番食パンです。
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ハチミツ、牛乳をふんだんに使ったパンを焼きたくて、作ったのがきっかけですが、美味しく、飽きない味、食感のため、毎朝食べる定番食パンとなりました。

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犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354

ハチミツと牛乳を使った食パンです。
毎朝食べる食パンとして我が家の早焼きコース使用の定番食パンです。
このレシピの生い立ち
ハチミツ、牛乳をふんだんに使ったパンを焼きたくて、作ったのがきっかけですが、美味しく、飽きない味、食感のため、毎朝食べる定番食パンとなりました。

ハチミツと牛乳を使った食パンです。
毎朝食べる食パンとして我が家の早焼きコース使用の定番食パンです。
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材料

1斤分
  • 牛乳 210g
  • ハチミツ 15g
  • バニラオイル 6振り
  • 強力粉 280g
  • 三温糖(砂糖) 15g
  • 塩 3.5g
  • スキムミルク 6g
  • バター 20g
  • インスタントドライイースト 3.6g
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作り方

  1. 1

    キッチンスケールの上へパンケースを乗せ、0表示プッシュ

  2. 2

    材料の上から順に
    牛乳210g量り0表示、牛乳の中へハチミツ、バニラオイル量り入れて下さい。

  3. 3

    強力粉は山形を意識し量り入れて下さい。

    • MKでハチミツ食パン作り方3写真
  4. 4

    砂糖~バターまでを強力粉の山のふもとの四隅に適当に量り入れます

  5. 5

    山の頂上に指で穴を開けそこにドライイーストを入れます。
    (MK方式?)

  6. 6

    食パン早焼きコースをスタート
    焼き色はお好みで

コツ・ポイント

このレシピはMKのHBK100早焼きコースですが
他の機種でも可能と思いますが、イースト量、入れ方はそれぞれの取説に従って下さい。

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犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354
2016/07/31 10:45に公開
最近ホームベーカリーを購入こちらでレパートリーを増やしたいと思います
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 牛乳 強力粉

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