簡単☆マヨネーズだけさくさく絶品スコーン

簡単☆マヨネーズだけさくさく絶品スコーン-レシピのメイン写真

簡単☆マヨネーズだけさくさく絶品スコーン

奈央ぽん @cook_40043423

ﾊﾞﾀｰもﾏｰｶﾞﾘﾝも使いません☆ﾏﾖﾈｰｽﾞだけで絶品ｽｺｰﾝ出来ちゃいますd(^-^)
このレシピの生い立ち
ﾏﾖﾈｰｽﾞだけでｽｺｰﾝができるかなと思って作ったら彼氏に受けました(^-^;

ﾊﾞﾀｰもﾏｰｶﾞﾘﾝも使いません☆ﾏﾖﾈｰｽﾞだけで絶品ｽｺｰﾝ出来ちゃいますd(^-^)
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奈央ぽん @cook_40043423

ﾊﾞﾀｰもﾏｰｶﾞﾘﾝも使いません☆ﾏﾖﾈｰｽﾞだけで絶品ｽｺｰﾝ出来ちゃいますd(^-^)
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ﾏﾖﾈｰｽﾞだけでｽｺｰﾝができるかなと思って作ったら彼氏に受けました(^-^;

ﾊﾞﾀｰもﾏｰｶﾞﾘﾝも使いません☆ﾏﾖﾈｰｽﾞだけで絶品ｽｺｰﾝ出来ちゃいますd(^-^)
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材料

8個

☆薄力粉 250g
☆BP 大1
☆砂糖 30g
●卵(L玉) 1個
●ﾖｰｸﾞﾙﾄ(卵と合わせる) 大2〜3
ﾏﾖﾈｰｽﾞ 50g
溶けないｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 2枚
打ち粉(強力粉) 適宜

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作り方

1

☆とﾏﾖﾈｰｽﾞをﾎﾞｰﾙに入れｻﾗｻﾗに混ぜ卵ﾖｰｸﾞﾙﾄを入れ押す様に混ぜ耳たぶ位の固さにする
2

ﾁｰｽﾞをちぎり入れひとまとめにしﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ1時間以上冷やす。多少粉っぽさが残っていてもok
3

190度予熱。打ち粉をした台に生地を置き麺棒で伸ばし三折り→5〜6回繰り返し丸に成型し8等分にｶｯﾄする
4

190度18〜20分ｷﾂﾈ色に焼いて出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

①まとまらなかったらﾖｰｸﾞﾙﾄを足して下さい②温度＆焼き時間は調整して下さい③ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞは冷凍してﾊﾟｷﾊﾟｷ折ると楽です④形はお好みで(^-^)

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奈央ぽん @cook_40043423

2010/09/23 10:02に公開

調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)

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このレシピのキーワード

スコーン強力粉薄力粉卵ヨーグルトスライスチーズ

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