★ブロッコリーとゆで卵のサラダ★

キムッティー
キムッティー @cook_40068204

マヨしょうゆ味でシンプルな味付けだけどとっても美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
いつも常備してあるブロッコリーをシンプルなサラダに♪

★ブロッコリーとゆで卵のサラダ★

マヨしょうゆ味でシンプルな味付けだけどとっても美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
いつも常備してあるブロッコリーをシンプルなサラダに♪

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1・5
  4. しょうゆ 小さじ1・5

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩茹でにする。卵は固めの半熟卵か固ゆでにし、殻をむいて一口大に切る。

  2. 2

    ボールにマヨネーズとしょうゆを入れて混ぜたらブロッコリーと卵を入れてあえる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです(;→д←)ゆで卵はお好みの固さでいいと思いますが、おすすめは固めの半熟卵(。→ˇ艸←)

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キムッティー
キムッティー @cook_40068204
に公開
埼玉在住・16歳の長男と15歳の長女、11歳の次女と主人の5人家族です☆ クックパッドに出会ってから、さらに料理が大好きになりました♪(*´ー`)パン作り修行中!!バターロールの成型うまくなりた~い(;→д←)
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