しいたけの煮付け noeノ @cook_40046558 母上直伝、うちの味。その① 自分用覚え書きです。このレシピの生い立ち母上直伝、うちの味。その② 自分用覚え書きです。 もっと読む 母上直伝、うちの味。その① 自分用覚え書きです。このレシピの生い立ち母上直伝、うちの味。その② 自分用覚え書きです。 もっと読む しいたけの煮付け noeノ @cook_40046558 母上直伝、うちの味。その① 自分用覚え書きです。このレシピの生い立ち母上直伝、うちの味。その② 自分用覚え書きです。 もっと読む 母上直伝、うちの味。その① 自分用覚え書きです。このレシピの生い立ち母上直伝、うちの味。その② 自分用覚え書きです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 生しいたけ ３パック（適当でスイマセン） ●しょうゆ（濃い口） 大さじ３ ●砂糖 大さじ２ ●みりん 大さじ２ ●料理酒 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ●印の調味料を鍋にいれ、ひと煮たちさせる 2 生しいたけを鍋に投入！ 3 味がしみ込むまで、中火くらいでグツグツ。味の濃い・薄いは煮込み時間で調節してます。 4 味見をして、少し薄いくらいで火を止める。（ここポイント） しばらく鍋に放置しておくと、味がしみ、ちょうど良くなります。 コツ・ポイント 大きくて立派なしいたけは、焼いて食べると最高！ですが、パックで安売りされている、コロコロの小さなしいたけは専らコレです。しっかり味がしみ込んでしまう前に火をとめ、しばらく鍋をそっとしておくと吉。 ちょうど良い味の濃さになると思います 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18423324 コピーしました！ noeノ @cook_40046558 2009/03/16 13:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単でおいしいレシピ＆ ダイエットに役立つレシピを たくさん覚えたいな～ ***************** 洋楽好きな方は、ぜひこちらにも♪ http://secondroom.exblog.jp/ もっと読む このレシピのキーワード 煮付け しいたけ 酒 似たレシピ その他のレシピ 甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き 手が止まらない！節約簡単ちくわの磯辺焼き 味つけ豚ミンチコロッケ🧆 鯖缶ともやしのカレー風味和え あま〜イチゴアメ 定番＊バナナシフォンケーキ 里芋のひき肉あんかけ煮ころがし アスパラとソーセージの豆腐炒め とろっとろ♪ほうれん草と半熟卵のグラタン お弁当におつまみに✿簡単ちくわの磯辺揚げ ☆メロンソーダ☆ ムネでもジューシー フライドチキン チーズかつ丼 定番！ホッとする根菜レシピ☆筑前煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18423324
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