ひとりでもちゃちゃっと簡単トマトリゾット

ひとりでもちゃちゃっと簡単トマトリゾット-レシピのメイン写真

ひとりでもちゃちゃっと簡単トマトリゾット

rupia @cook_40064426

お鍋ひとつ、材料をどんどん入れていくだけの簡単リゾット。ランチや食欲不振時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
おじやでも作ろうかな…と思い、冷蔵庫をのぞいたらトマト缶の残りが。チーズもあったので、リゾットに変更してみました。

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おじやでも作ろうかな…と思い、冷蔵庫をのぞいたらトマト缶の残りが。チーズもあったので、リゾットに変更してみました。

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お鍋ひとつ、材料をどんどん入れていくだけの簡単リゾット。ランチや食欲不振時にぴったりです。
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おじやでも作ろうかな…と思い、冷蔵庫をのぞいたらトマト缶の残りが。チーズもあったので、リゾットに変更してみました。

お鍋ひとつ、材料をどんどん入れていくだけの簡単リゾット。ランチや食欲不振時にぴったりです。
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おじやでも作ろうかな…と思い、冷蔵庫をのぞいたらトマト缶の残りが。チーズもあったので、リゾットに変更してみました。

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材料

1人分

ごはん茶碗1杯程度
水 200cc
鶏団子（ベーコンなどでもOK） 4～5個
トマト缶（カットタイプ）カレースプーン山盛3杯
ホールコーン大さじ3
鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1
　＊コンソメでもOK
マジックソルト小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
ガーリックパウダー小さじ1/2
塩・胡椒適量
パセリ粉適量
粉チーズ（おろしチーズ）お好みで
タバスコお好みで

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作り方

1

鍋に水を入れ、火にかけます。
2

沸騰したら、鶏がらスープの素、鶏団子、トマト缶マジックソルト、ガーリックパウダーを加え、再び沸騰するまで中火にかけます。
3

2にごはんとコーンを加え、弱火で5分ほど煮ます。（底につかないように時々混ぜます）
4

塩・胡椒で味を調え、パセリ粉、お好みで粉チーズ、タバスコを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

煮込み用の鍋（鍋焼きうどん用など）を使うと温かさ持続。熱々のまま食べられます。

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rupia @cook_40064426

2009/03/27 03:37に公開

特別な調理器具やこだわりの機器がなくても、誰でも簡単に作れるレシピをご紹介します。手軽で美味いが一番です。。。

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このレシピのキーワード

リゾット鶏団子コーン缶トマト缶ベーコンチーズご飯

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