ポレンタとチーズ&コーンマフィン

じゃり子 @cook_40070698
ポレンタ(コーンミール)を使ったとっても簡単なおかずマフィンです。クリームコーンが余った時にも是非試してみてね!
このレシピの生い立ち
1度使ったきり余っていたポレンタをどうしようかと思っていたらこのレシピを発見したので、おかずマフィンにアレンジしてみました。元々のレシピは砂糖の分量がもっと多くて日本人には面白い?味でした。写真思い切りボケてますね。
ポレンタとチーズ&コーンマフィン
ポレンタ(コーンミール)を使ったとっても簡単なおかずマフィンです。クリームコーンが余った時にも是非試してみてね!
このレシピの生い立ち
1度使ったきり余っていたポレンタをどうしようかと思っていたらこのレシピを発見したので、おかずマフィンにアレンジしてみました。元々のレシピは砂糖の分量がもっと多くて日本人には面白い?味でした。写真思い切りボケてますね。
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