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トマトと紫玉ねぎのマリネ
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トマトと紫玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

トマトと紫玉ねぎのマリネ

hot_cook
hot_cook @hot_cook

高血圧ケアを意識している方にも嬉しい、健康副菜レシピです。
血液をサラサラにするアーリーレッド(紫玉ねぎ)と、塩分の排出を促すカリウムが豊富なトマトを組み合わせました。

高血圧ケアを意識している方にも嬉しい、健康副菜レシピです。
血液をサラサラにするアーリーレッド(紫玉ねぎ)と、塩分の排出を促すカリウムが豊富なトマトを組み合わせました。

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トマトと紫玉ねぎのマリネ

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hot_cook @hot_cook

高血圧ケアを意識している方にも嬉しい、健康副菜レシピです。
血液をサラサラにするアーリーレッド(紫玉ねぎ)と、塩分の排出を促すカリウムが豊富なトマトを組み合わせました。

高血圧ケアを意識している方にも嬉しい、健康副菜レシピです。
血液をサラサラにするアーリーレッド(紫玉ねぎ)と、塩分の排出を促すカリウムが豊富なトマトを組み合わせました。

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材料

2人分
  • アーリーレッド(紫玉ねぎ) 1個
  • トマト 1個
  • 【A】マリネ液
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 黒酢 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アーリーレッドは薄切りで、トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにアーリーレッドを入れて、塩をひとつまみ振って優しく揉み、10分ほど時間を置く。水洗いして、しっかり水気を切る。

  3. 3

    アーリーレッドは耐熱容器に入れて、ふんわりラップして電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。

  4. 4

    別のボウルにAを入れて、よく混ぜる。

  5. 5

    熱いうちにアーリーレッドは➃のボウルに入れて、トマトも加えて、よく和えて完成！

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hot_cook
hot_cook @hot_cook
2026/11/01 11:09に公開
主婦です。私の大事なレシピ記録更新中です。フォローして下さった方、つくれぽ書いて下さった方、ありがとうございます‎‎‎…！
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トマト レッドオニオン マリネ

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