簡単超ウマ♪鶏もも肉と野菜の炒め物☆

簡単超ウマ♪鶏もも肉と野菜の炒め物☆-レシピのメイン写真

簡単超ウマ♪鶏もも肉と野菜の炒め物☆

はなたんじゅんたん @cook_40065055

リケン『セレクティ　こく仕立て青じそ』これ一本で簡単調理!!
このレシピの生い立ち
リケン『セレクティ　こく仕立て青じそ』一本でおいしく作れるお料理のレシピです♪

材料さえあればすぐ作れるので、是非お試しあれ!!

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材料

2人分

鶏もも肉約200g
リケン『セレクティ　こく仕立て青じそ』大さじ1
玉ねぎ中1個
ピーマン 3～4個
ごま油大さじ1
にんにくみじん切り１かけ分
ごま適量

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作り方

1
ボウルに一口大に切った鶏もも肉を入れ、リケン『セレクティ　こく仕立て青じそ』で下味をつける。約20分漬け込む。
2
玉ねぎは半月切り、ピーマンは一口大に切っておく。
3
フライパンにごま油をひき、にんにくのみじん切り、①の鶏肉を入れて表面に焼き色がつくまで炒める。その後②の野菜を入れ炒める
4
フライパンに蓋をして約5分蒸し焼きにする。
5
お皿に盛りつけ、最後にごまをパラパラとふりかければ完成♪

コツ・ポイント

鶏肉の表面に軽く焼き色をつけるとより一層おいしくなります。

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はなたんじゅんたん

はなたんじゅんたん @cook_40065055

2010/09/22 10:56に公開

愛する家族が美味しく食べられるメニューを…☆

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このレシピのキーワード

炒めもの大葉ピーマン鶏もも肉にんにくゴマ玉ねぎ

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