包丁&まな板のいらない簡単トマトパスタ

まろもも @cook_40031175
包丁もまな板もいらないので洗い物はお鍋とフライパンだけです☆ズボラな私にはありがたいメニュー♡
このレシピの生い立ち
急にトマトパスタが食べたくなってスーパーへ材料を買いに走りました(((((((((((っ・ω・)っ ブーン
包丁&まな板のいらない簡単トマトパスタ
包丁もまな板もいらないので洗い物はお鍋とフライパンだけです☆ズボラな私にはありがたいメニュー♡
このレシピの生い立ち
急にトマトパスタが食べたくなってスーパーへ材料を買いに走りました(((((((((((っ・ω・)っ ブーン
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かします。パスタの茹で時間は袋の記載通りに。
同時進行でパスタソースを作ります。 - 2
フライパンにオリーヴオイルとヘタを取ったトマトを入れる。トマトに少し火が入れば潰れ易くなるのでフライパンの中で潰す。
- 3
トマトを潰したらベーコンをフライパンへ投入。 ★印を入れ5分程煮詰める。
- 4
ソースがいい感じになれば茹であがったパスタをフライパンへ投入。
- 5
1~2分程火にかけて味を馴染ませれば出来上がり。(この時パルメザンチーズを入れるとおいしくなります)
- 6
仕上げにバジルをちぎってフィニッシュ!
コツ・ポイント
今回利用したベーコンはプリマハムから出てる『らくらくお料理 ベーコン(スティックタイプ)』です。切ってあるのですごく便利でした。しかも使い切りの量でありがたい!
白ワインは無くても良いと思います。
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