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茂兵衛さんちの豆腐でハンバーグお好み焼き
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茂兵衛さんちの豆腐でハンバーグお好み焼き-レシピのメイン写真

茂兵衛さんちの豆腐でハンバーグお好み焼き

茂兵衞
茂兵衞 @cook_40098291

ハンバーグのようでお好み焼き?お好み焼きのようでハンバーグ?
どっちにしろ低カロリーでおいしいので安心して食べられます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、低カロリーなおかずを作ってみました

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茂兵衛さんちの豆腐でハンバーグお好み焼き

茂兵衞
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材料

  • 木綿豆腐 400g
  • 麩 適量
  • 塩 小さじ1
  • 全卵 1ケ
  • 片栗粉 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 生姜(おろしたもの) 適量
  • ナツメグ 7ふりぐらい
  • お好み焼きソース 適量
  • しいたけ(軸も使ってね♪) 2個ぐらい
  • にら 3本ぐらい
  • キャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切り。

  2. 2

    1に、麩をちぎったものと、お好み焼きソース以外の材料を混ぜる。

  3. 3

    ハンバーグのように形を整えて、焼く。
    表面に焼き色がついたらひっくり返して、蒸す。

  4. 4

    適当に焼いて完成でーす★

コツ・ポイント

しいたけとにらとキャベツは細かく切って!

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茂兵衞
茂兵衞 @cook_40098291
2009/03/23 00:12に公開
『とりあえず料理してみよっか』というブログを書いてます。http://moheicooking.blogspot.jp/身近な食材を使って、簡単に、エプロンなんかつけなくても気楽に作れる…そんなレシピを公開してます。ここでは、その中から厳選したレシピを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

お好み焼き ハンバーグ ニラ 片栗粉 しいたけ キャベツ 卵 お麩 もめん豆腐 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424845
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