サクッとオニオンリング

sayoneibun
sayoneibun @cook_40046507

日清ベジフルーツオイルにモニター当選したので、
手軽に食べられるオニオンリングを。
おつまみに最高!
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルにモニター当選しました。

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材料

  1. 玉葱 1個
  2. 小麦粉 適宜
  3. 昆布茶(塩) 適宜
  4. 小麦粉 70g
  5. ★日清ベジフルーツオイル 大1
  6. 片栗粉 大1
  7. ベーキングパウダー 小1
  8. ★砂糖 小1/2
  9. 50cc
  10. 牛乳 50cc
  11. 日清ベジフルーツオイル 揚げ用
  12. タルタルソース お好み

作り方

  1. 1

    玉葱は輪切りにし、バラバラにしておきます。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ポリ袋に玉葱を入れ、小麦粉と昆布茶を入れてシャカシャカします。

  4. 4

    玉葱を★に入れ、こんがり揚げてできあがり。

コツ・ポイント

・そのまま食べても美味しいですが、タルタルソースを付けて食べても美味しいです。
・タルタルソースは、ゆで卵に玉葱、ピクルスを入れ、マヨネーズ、塩、胡椒、粉チーズ、牛乳を混ぜました。

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