食材はたまねぎ１個だけ。モスバーガーのオニオンリングをヒントにしました。何もない時のビールのお供に。銀杏を添えました。
このレシピの生い立ち
モスバーガーの、オニオンリングが美味しくて、家庭バージョンでやってみました。片栗粉と小麦粉は、半々がベストでした。
特に新玉ねぎの頃、超美味しいんです。
一色では寂しいので、かぼちゃ・ごぼう・人参の野菜チップ等添えたら栄養もアップします。