お弁当に！ピンクの目玉焼き
青空りん @cook_40039522
卵の白身が余ったので、黄身のかわりにソーセージをのせて焼いてみました。
ピンクの目玉やきだぁ～って！！
このレシピの生い立ち
白身があまっていたので・・・
お弁当に！ピンクの目玉焼き
卵の白身が余ったので、黄身のかわりにソーセージをのせて焼いてみました。
ピンクの目玉やきだぁ～って！！
このレシピの生い立ち
白身があまっていたので・・・
作り方
- 1
白身に塩を入れ軽くほぐし、ソーセージは輪切りにする。
- 2
フライパンに油を引き、好きな型をおく。 ハートはクッキーの型。 丸は牛乳パックで輪を作りました。
-
- 3
型に白身を流し入れ、真ん中にソーセージを置き、目玉焼きの要領で焼く。
白身が型からはみ出てきても気にしないで！！
コツ・ポイント
型からはずすときは、型の周りを爪楊枝でなぞるときれいにはずせます。
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