簡単ソースと豆腐ハンバーグ

簡単ソースと豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単ソースと豆腐ハンバーグ

マイランチ @cook_40118509

豆腐を入れることで沢山のハンバーグができます。
軽い感じなので、ペロリと食べてしまいます。
ソースも絶品ですよー
このレシピの生い立ち
沢山豆腐を頂いたので作りました。

豆腐を入れることで沢山のハンバーグができます。
軽い感じなので、ペロリと食べてしまいます。
ソースも絶品ですよー
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豆腐を入れることで沢山のハンバーグができます。
軽い感じなので、ペロリと食べてしまいます。
ソースも絶品ですよー
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沢山豆腐を頂いたので作りました。

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ソースも絶品ですよー
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材料

４・５人分

豆腐（絹でも木綿でもＯＫです）１．５丁
豚挽き肉２３０グラム
人参半分
玉葱１個
塩コショウ適宜
片栗粉大さじ３
ソースの材料キューピーミートソースの素１袋
〃トマトケチャップ　大さじ２
〃とんかつソース　〃

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作り方

1
水切りした豆腐とひき肉・塩コショウをよーく混ぜ合わせます。
2
人参・玉葱をフードプロセッサーにかけます。
3
野菜とお肉・豆腐を混ぜ合わせたのと一緒に混ぜ合わせます。
4
片栗粉を入れ、またよーく混ぜます。
5
形を整えます。
6
フライパンで焦げ目が着くまで焼きます。（ひっくり返すまで、さわらずに）
7
こんな感じにできました！
8

ソース作り
フライパンに（キューピーミートソースの素・とんかつソース・トマトｹﾁｬｯﾌﾟ）を入れて混ぜ合わせた物です。

コツ・ポイント

焼く時にさわらずにじっくりと焼く事。
豆腐の水切りはすること。

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マイランチ @cook_40118509

2009/03/13 04:22に公開

みなさんのおススメレシピを参考に日々勉強しております。よろしくおねがいします♪

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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ片栗粉にんじん豚ひき肉玉ねぎ豆腐

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