ひき肉のコーンクリーム煮
とっても簡単で美味しい色々アレンジもきくメニューです♪
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母がよく作ってくれたレシピを少しアレンジしました(´∀`)
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玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにしてバターで炒めます
玉ねぎが透き通ってきたらひき肉もいれ色が変わるまで炒めたら、小麦粉をふり入れかき混ぜます
コーン缶、牛乳をいれて5分ほど煮てとろみを出します。味をみながらコンソメ、塩で味を整えます。
ご飯にかけて出来上がり♪とろけるチーズをいれても美味しいです☆
コツなどはありません。 余ったらドリアにしたり、パンにかけたりしても美味しいです☆冷凍もできるのでいいですよ♪
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