作り方
- 1
魚肉ソーセージをピーラーやスライサーなどで、長めにスライスする。
-
- 2
ナスは、マッチ棒くらいの大きさに切る。①のギョニソーで、ナスを巻く。楊枝で留める。
-
- 3
フライパンに、油をひき、②をこんがりと焼く。
塩胡椒をして、出来上がり！ -
- 4
コツ・ポイント
ぐるぐる巻くだけです。パプリカとかも一緒に巻いたら、色合いも綺麗だと思います☆
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魚肉ソーセージをピーラーやスライサーなどで、長めにスライスする。
ナスは、マッチ棒くらいの大きさに切る。①のギョニソーで、ナスを巻く。楊枝で留める。
フライパンに、油をひき、②をこんがりと焼く。
塩胡椒をして、出来上がり！
ぐるぐる巻くだけです。パプリカとかも一緒に巻いたら、色合いも綺麗だと思います☆
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