Bread＊トマトバジル食パン
Omamama @Kazz0415
オレンジ色が可愛い、トマト＆バジル風味の食パン。そのままでも美味しいし、サンドイッチにも合います♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのベーカリーカフェにて食べたパンが美味しくて、手持ちのパンの本を参考にしながらマネしてみました。トマトピューレからトマトペーストに変更しました。(2011年2月16日)
Bread＊トマトバジル食パン
オレンジ色が可愛い、トマト＆バジル風味の食パン。そのままでも美味しいし、サンドイッチにも合います♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのベーカリーカフェにて食べたパンが美味しくて、手持ちのパンの本を参考にしながらマネしてみました。トマトピューレからトマトペーストに変更しました。(2011年2月16日)
作り方
- 1
HBのポットに全ての材料を入れ、生地作りのコースでON！
- 2
生地が出来たら、ガス抜きをし、ベンチタイム15分。
- 3
成型し直し、油脂を塗った型に入れ、二次発酵。
- 4
真ん中にクープを入れる。350°(180℃)のオーブンで25分焼いて完成。
コツ・ポイント
パウンド型で焼いていますが、丸めて焼いても♪
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☆トマトとバジルのベーグル☆もちもち♡ ☆トマトとバジルのベーグル☆もちもち♡
濃厚なトマト風味で美味♪そのままはもちろん、サンドイッチにしても、ピザ用チーズをのせて焼いても♪トマト色がきれい！
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HBでトマトの水煮缶とクレソルの食パン HBでトマトの水煮缶とクレソルの食パン
トマト風味のオレンジ色の食パン♪何も付けずそのままでも美味しいですが、チーズトーストにしても絶品( ´艸｀)
せんたくばさみん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18428540
