鶏肉を一口大に切ります。

ﾋﾞﾆｰﾙ袋に鶏肉と★の材料を入れてよく揉み込み、30分程置きます。

【2】のﾋﾞﾆｰﾙ袋に片栗粉を入れて、全体に交ざるように揉みます。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで油を熱します。油は肉が6割浸かるくらいの量で大丈夫。箸を入れてｼﾞﾕﾜｯてなったら鶏肉を投入します。

強めの中火で揚げ、裏側が色付いたら裏返します。箸で掴んでｼﾞｰﾝと伝わってきたら取り出し、出来上がり。

付け合わせは私はサラダ菜が好きです★サラダ菜にからあげを乗せ、マヨをちょんと付け、巻いて食べるとまたおいし！