豚肉とポテトのハーブ焼き

こもりんあここ
こもりんあここ @cook_40039762

100円ショップにあるマジックソルトを使って炒めると激ウマ。お手軽レシピです。2010.3.23一部変更更新
このレシピの生い立ち
ハーブソルトを使って野菜炒めしてみました。

豚肉とポテトのハーブ焼き

100円ショップにあるマジックソルトを使って炒めると激ウマ。お手軽レシピです。2010.3.23一部変更更新
このレシピの生い立ち
ハーブソルトを使って野菜炒めしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肩ロース薄切り肉 160g
  2. カントリーウェッジ 160g
  3. 玉ねぎ 小1/2個
  4. いんげん(冷凍) 40g
  5. ハーブソルト(マジックソルト) お好みで

作り方

  1. 1

    ハーブソルトは、100円ショップに売ってあるマジックソルトを使いました。

  2. 2

    カントリーウェッジは、凍ったまま耐熱皿に移しラップをかけずに電子レンジ500w2分40秒加熱する。

  3. 3

    フライパンに油を熱し①の表面がカリっとなるように焼きとりだす。

  4. 4

    ②のフライパンに油がなければ足し、豚肉、玉ねぎ、半分に切ったいんげんを炒め、②を戻しいれる。

  5. 5

    ③をハーブソルト、塩こしょうでお好みで味付けし器にいれたらできあがり。

コツ・ポイント

野菜は、いんげんではくアスパラをいれると野菜のうまさが引き立ちます。おこのみでどうぞ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こもりんあここ
こもりんあここ @cook_40039762
に公開
福岡県在住です。全国転勤族で、過去3年で各地8回のお引越しをし、名古屋、大阪、福岡、熊本でご当地グルメを満喫してきました。卵アレルギーの小学生の息子の為に、卵なし料理をいかに美味しくできるか追求中です。
もっと読む

似たレシピ