とっても便利で、和食には重宝します！作って冷蔵庫に入れておけば結構持ちます。煮物、炒め物、うどんなどの汁にも！
このレシピの生い立ち
和食には欠かせない調味料なので、合わせてストックすると便利だなと思って。