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超簡単❣❣ミルクバニラクッキー♡-レシピのメイン写真

超簡単❣❣ミルクバニラクッキー♡

ゆきん♪
ゆきん♪ @cook_40156644

袋1つで卵もバターも使わないのに、余りがちなスキムミルクとバニラエッセンスを使ったら何ともリッチな味わいに(^ω^)
このレシピの生い立ち
大量のスキムミルクを消費したくて。

袋1つで卵もバターも使わないのに、余りがちなスキムミルクとバニラエッセンスを使ったら何ともリッチな味わいに(^ω^)
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材料

天板一枚分
  • 薄力粉 100g
  • スキムミルク 30g
  • 砂糖 30g
  • サラダ油 40g
  • 牛乳 10g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋を秤に載せて、計りながら薄力粉、スキムミルク、砂糖を入れシャカシャカ振る。

  2. 2

    再び秤に載せて、計りながらサラダ油、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく揉む。

  3. 3

    180℃に余熱しておいたオーブンで12~13分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

基本扱いにくい生地ですが、まとまりにくい場合は牛乳を少し増やしてください。

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ゆきん♪
ゆきん♪ @cook_40156644
2013/05/07 13:43に公開

このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉

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