ほうれん草とツナ玉ねぎのサラダ
市販のドレッシングでも少し手を加えるとおいしいです。お茶丸さんの「ほうれん草とトマトのツナドレッシング」のアレンジです。
このレシピの生い立ち
お茶丸さんのレシピ「ほうれん草とトマトのツナドレッシング」が好きで、よく作っていました。しかし、トマトがなく、ドレッシング作りが少し大変。それなら、常備してる玉ねぎと市販のドレッシングで、手抜きで作ってみよう！と思ったのがきっかけです。
ほうれん草とツナ玉ねぎのサラダ
市販のドレッシングでも少し手を加えるとおいしいです。お茶丸さんの「ほうれん草とトマトのツナドレッシング」のアレンジです。
このレシピの生い立ち
お茶丸さんのレシピ「ほうれん草とトマトのツナドレッシング」が好きで、よく作っていました。しかし、トマトがなく、ドレッシング作りが少し大変。それなら、常備してる玉ねぎと市販のドレッシングで、手抜きで作ってみよう！と思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆで、水にさらしてアクを抜く。
フライパンや中華鍋を使うと、湯が沸くのが早くてゆがきやすいです。 -
- 2
玉ねぎはスライサーなどで薄切りにして、水にさらす。
冬の辛い玉ねぎのときは、さらに水の中でよく揉むと辛みが抜けます。 - 3
ほうれん草は水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎも手でギュッと水気をしぼる。 - 4
ボウルに、ほうれん草、玉ねぎ、汁を切ったツナを入れる。
- 5
市販のドレッシングを加える。
私は写真のような、シンプルなフレンチドレッシングを使っています。 -
- 6
レモン汁と黒こしょうを加えて混ぜる。
お好みで冷やしてお召し上がりください。 - 7
※ドレッシングを作る場合は、お茶丸さんの「ほうれん草とトマトのツナドレッシング 」ID:17469107を参考にしてください
コツ・ポイント
レモン汁と黒こしょうでグッと香りがよくなるので、ぜひ加えてください。
フレンチドレッシングは、ポテトサラダを作るときに下味として少し混ぜても美味しいので、意外と使い道があります。
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