ロールキャベツ（トマト味）
どれみきなこ @cook_40155140
味付けの心配は要りません。
種をキャベツで巻いたら、お鍋へポン！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ独特な匂いが苦手だったので、
トマトを入れて、さっぱり味にしました。
お友達にも大好評です！
ロールキャベツ（トマト味）
味付けの心配は要りません。
種をキャベツで巻いたら、お鍋へポン！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ独特な匂いが苦手だったので、
トマトを入れて、さっぱり味にしました。
お友達にも大好評です！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを下ゆでする。
芯の部分は、ゆでた後に削る。 - 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
あいびき肉にみじん切りした玉ねぎとパン粉と卵黄と塩とコショウを混ぜて、捏ねる。
- 4
２の種を６等分にする。
- 5
種をキャベツで巻く。つまようじの代わりに、スパゲティを半分に折って、ロールキャベツの口が開かないように固定する。
- 6
トマトをざく切りにする。
- 7
お鍋に並べて、水とコンソメ・トマト・ケチャップ・ウスターソースを入れて、約２０分煮る。
- 8
最後に、味見して、出来上がり！！
コツ・ポイント
種に、みじん切りした人参やセロリやマッシュルームを入れてもおいしいですよ。
ウスターソースを入れることで、コクが出ます。
ロールキャベツをバター（１０ｇ）で少しだけ焼いてから、煮込んでもｏｋ。
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