ふわとろつゆだく肉豆腐

Name: ふわとろつゆだく肉豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹こし豆腐 1丁; 薄切り肉（牛、豚どちらでもO.K ） 200g; ねぎ 1本; ◎水 150cc; ◎酒 大さじ1; ◎しょう油 大さじ2; ◎さとう 大さじ2; たまご 2個

メインになる豆腐料理です。我が家では丼ぶりにしたりもします。
このレシピの生い立ち
シンプルな豆腐料理が好きじゃないうちの家族・・・気がついたら豆腐の煮物みたいなコノ料理が豆腐料理の定番になっていました。

材料

豆腐は木綿でもO.Kですがおすすめは絹こし。ふわふわ感がちがいます(*＾▽＾σ)YO！
くずきりやはるさめや糸こんにゃくを入れるとボリュームUP!

森野ふくろう @cook_40159592

2009/03/13 11:00に公開

食べることお料理すること大好き♡ （あっ！かなりずぼらですが…）旦那と２人の子供の４人家族ﾟ+o｡ﾃﾞｽ(b'3`*)｡o+ﾟ♪ どうぞよろしく(*＾▽＾*)

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