【HB】基本のフランスパン

ぽんぽん玉 @cook_40049578
外はカリッ!中はふんわりもっちり♪
しあわせ~になれるフランスパンですwww
このレシピの生い立ち
スイッチひとつなのに上手にパンが焼けない(T_T)
そんな私でももちもちのフランスパンが焼けました!
バターを塗ると絶品www
【HB】基本のフランスパン
外はカリッ!中はふんわりもっちり♪
しあわせ~になれるフランスパンですwww
このレシピの生い立ち
スイッチひとつなのに上手にパンが焼けない(T_T)
そんな私でももちもちのフランスパンが焼けました!
バターを塗ると絶品www
作り方
- 1
はかりの上にパンケースを置き、水から順番に計測・投入。
- 2
ドライイーストは水と塩に触れないように入れてください。
上手に膨らまなくなります。 - 3
フランスパンコースでスタート。
- 4
焼き上がり♪
二次発酵に入った頃、ハネを外しておくとできあがりが綺麗です。
コツ・ポイント
材料によってカロリーに差が出ます。記載の通りとは限りません。
ご了承ください。
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