フライパンで作るインドカリー☆カレーパイ
ぷくぷくぞー @cook_40050945
新宿中村屋のフライパンで作るインドカリー チキンカリーを使って、簡単おいしいカレーパイを作りました*^-^*
このレシピの生い立ち
子ども達にはちょっと辛めだったので、マッシュポテトを入れて、まろやかにすることを思いつきました！
そのおかげで辛さだけでなく、食べ応えもアップしました*^-^*
フライパンで作るインドカリー☆カレーパイ
新宿中村屋のフライパンで作るインドカリー チキンカリーを使って、簡単おいしいカレーパイを作りました*^-^*
このレシピの生い立ち
子ども達にはちょっと辛めだったので、マッシュポテトを入れて、まろやかにすることを思いつきました！
そのおかげで辛さだけでなく、食べ応えもアップしました*^-^*
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、鶏ひき肉と玉ねぎを炒め、カレーを入れて少し煮込みます。
-
- 2
じゃがいもを茹でて（チンでもＯＫ！）
つぶしてマヨネーズを加え混ぜます - 3
パイシートを８コ分に切り、半分に切込みを入れておきます。
- 4
切込みを入れていない方に２をのせ、さらに１をのせます。切込みの入ったパイシートののせます。
ふちをフォークで止めます。 -
- 5
卵黄を塗り、
200℃のオーブンで
15分焼きます。 -
- 6
できあがり♡
-
コツ・ポイント
作ったカレーは1/3程度使います。
全部使い切りたい場合は、パイシートやじゃがいもを3倍用意してください*^-^*
わが家では、残り2/3はカレードリアにしていただきました♪
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