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穴に入れるのがミソ!和風アボカドグラタン
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穴に入れるのがミソ!和風アボカドグラタン-レシピのメイン写真

穴に入れるのがミソ!和風アボカドグラタン

ma2003co
ma2003co @maco_maco

美味しさのポイントは、アボカドのくぼみにうまみ肉味噌風を入れるだけ!おつまみだけでなく、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
“キューピー 具のソース うまみ肉味噌風”を使用して簡単で美味しいお料理を作りたくて。

美味しさのポイントは、アボカドのくぼみにうまみ肉味噌風を入れるだけ!おつまみだけでなく、ご飯のおかずにもなります。
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“キューピー 具のソース うまみ肉味噌風”を使用して簡単で美味しいお料理を作りたくて。

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穴に入れるのがミソ!和風アボカドグラタン

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ma2003co @maco_maco

美味しさのポイントは、アボカドのくぼみにうまみ肉味噌風を入れるだけ!おつまみだけでなく、ご飯のおかずにもなります。
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美味しさのポイントは、アボカドのくぼみにうまみ肉味噌風を入れるだけ!おつまみだけでなく、ご飯のおかずにもなります。
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材料

2人分
  • キューピー具のソースうまみ肉味噌風 大さじ2
  • アボカド 1個
  • 白ネギ 1/4本
  • とろけるチーズ 適宜
  • 糸唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、タネを取り出す。
    白ネギは白髪ネギになるように細く切る。

  2. 2

    アボカドのくぼみに「キューピー具のソースうまみ肉味噌風」を入れる。

    • 穴に入れるのがミソ!和風アボカドグラタン作り方2写真
  3. 3

    2の上にとろけるチーズをふりかけ、オーブントースターで焼く。

    • 穴に入れるのがミソ!和風アボカドグラタン作り方3写真
  4. 4

    3のチーズが溶けたらアボカドを取り出し、白髪ネギ、糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

アボカドのくぼみが「キューピー具のソースうまみ肉味噌風」を入れるのにちょうど良い大きさです。
熟した柔らかめのアボカドを使用するのがオススメ。
そのままで食べればおつまみに。ご飯にかければおかずになり、便利で美味しい一品です。

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ma2003co
ma2003co @maco_maco
2010/09/25 09:22に公開
こんにちは! macoです。 多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。 簡単に出来きるので是非試してみてください☆
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このレシピのキーワード

グラタン 肉味噌 アボカド チーズ トウガラシ 長ネギ

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