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私流*ミニミニ春巻き
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私流*ミニミニ春巻き-レシピのメイン写真

私流*ミニミニ春巻き

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

一口サイズの食べやすい春巻きです。(^_^)
このレシピの生い立ち
百均の蟹缶とネギで春巻きを作ってみようと。

一口サイズの食べやすい春巻きです。(^_^)
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百均の蟹缶とネギで春巻きを作ってみようと。

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私流*ミニミニ春巻き

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

一口サイズの食べやすい春巻きです。(^_^)
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百均の蟹缶とネギで春巻きを作ってみようと。

一口サイズの食べやすい春巻きです。(^_^)
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百均の蟹缶とネギで春巻きを作ってみようと。

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材料

  • 春巻きの皮 10枚
  • 渡り蟹の缶詰 小1缶
  • 長ネギ 2本(細め)
  • 水溶き小麦粉 大さじ3
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮は、4等分に切る。ネギは、縦に切ってから斜め切りにする。

    • 私流*ミニミニ春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮にネギと蟹を少しずつ乗せて包み、巻き終わりに水解き小麦粉を塗って止める。

    • 私流*ミニミニ春巻き作り方2写真
  3. 3

    170度ぐらいの油で揚げる。

コツ・ポイント

包むのに四倍の手間はかかりますが、その分食べやすいです。(^_^)

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2013/05/07 18:42に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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このレシピのキーワード

春巻 缶詰 渡り蟹 長ネギ

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