レタス長持ち!超簡単カニカマレタス☆

hanaぱん @cook_40163823
レタスってすぐに色が変わっちゃいませんか?けっこうお値段するのに、2人じゃ使いきれない!そんな時長持ち方法見つけました♪
このレシピの生い立ち
レタスがすぐに色が変わってしまうし、そのままおかずに添えてもなかなか彼が食べてくれないので、どうにかおいしくレタスを食べられる方法を探していたら、できました♪冷凍してお弁当のおかずにも入れてます☆
作り方
- 1
レタスを好きなだけ用意して、洗ったあと軽くキッチンペーパーで水気をふき取り、手で適当にちぎる。(今回は大きい葉2枚)
- 2
レタスの量に合わせて好きな量のカニカマを用意し、手で軽くさく。(今回は3本) ミックスベジタブルは今回大さじ3用意。
- 3
フライパンに油を少しひく。(分量外)1と2をフライパンにいれて軽く炒め、塩・コショウで味を調える。
- 4
レタスがしんなりしてきたら、できあがり☆5分以内にできますよ~(^^)
- 5
そのあとマヨネーズを適量まぜてもおいしいです!(からしマヨやポン酢もあり)
コツ・ポイント
カンタンすぎてコツはないで~す!
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お手伝いしたがるお子さんには、レタスをちぎってもらいましょう♪食事の時も楽しく美味しく食べれるはずです☆ ROSE*マリン -
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