レタス長持ち!超簡単カニカマレタス☆

hanaぱん
hanaぱん @cook_40163823

レタスってすぐに色が変わっちゃいませんか?けっこうお値段するのに、2人じゃ使いきれない!そんな時長持ち方法見つけました♪
このレシピの生い立ち
レタスがすぐに色が変わってしまうし、そのままおかずに添えてもなかなか彼が食べてくれないので、どうにかおいしくレタスを食べられる方法を探していたら、できました♪冷凍してお弁当のおかずにも入れてます☆

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材料

  1. レタス お好きなだけ
  2. カニカマ レタスに合わせてお好きなだけ
  3. 塩・コショウ 適量
  4. ミックスベジタブル 適量
  5. マヨネーズ(もしくはからしマヨ、ポン酢もあり) 適量
  6. すりごま(あれば 適量

作り方

  1. 1

    レタスを好きなだけ用意して、洗ったあと軽くキッチンペーパーで水気をふき取り、手で適当にちぎる。(今回は大きい葉2枚)

  2. 2

    レタスの量に合わせて好きな量のカニカマを用意し、手で軽くさく。(今回は3本) ミックスベジタブルは今回大さじ3用意。

  3. 3

    フライパンに油を少しひく。(分量外)1と2をフライパンにいれて軽く炒め、塩・コショウで味を調える。

  4. 4

    レタスがしんなりしてきたら、できあがり☆5分以内にできますよ~(^^)

  5. 5

    そのあとマヨネーズを適量まぜてもおいしいです!(からしマヨやポン酢もあり)

コツ・ポイント

カンタンすぎてコツはないで~す!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hanaぱん
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