ナッツとチョコたっぷりクッキー
甘さを控えた生地にナッツとチョコを入れたザクザククッキーです。
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常温にしたバターをクリーム状になるまで混ぜて砂糖を混ぜる
溶き卵を2〜3回に分けて入れてゆっくりと混ぜ合わせる
合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダー、削ったチョコを加えてさっくり混ぜる
混ざりきる前に砕いたチョコ、ナッツを加えて混ぜ合わせる
生地を丸めて潰して形を整える。
直径4cm 厚さ7mm位
170℃に温めたオーブンで20分焼く
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