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ナッツとチョコたっぷりクッキー
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ナッツとチョコたっぷりクッキー-レシピのメイン写真

ナッツとチョコたっぷりクッキー

pear_c
pear_c @cook_40132345

甘さを控えた生地にナッツとチョコを入れたザクザククッキーです。
このレシピの生い立ち
ー

甘さを控えた生地にナッツとチョコを入れたザクザククッキーです。
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ナッツとチョコたっぷりクッキー

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甘さを控えた生地にナッツとチョコを入れたザクザククッキーです。
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材料

  • バターorマーガリン 100g
  • ↑無塩の場合 塩 1g
  • 三温糖 75g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 250g
  • ベーキングパウダー 1g
  • 砕いたチョコレート(ブラック) 50g
  • 削ったチョコレート(ブラック)(なくてもOK) 25g
  • ナッツ(大きめに砕く) 30~80g
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作り方

  1. 1

    常温にしたバターをクリーム状になるまで混ぜて砂糖を混ぜる

  2. 2

    溶き卵を2〜3回に分けて入れてゆっくりと混ぜ合わせる

  3. 3

    合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダー、削ったチョコを加えてさっくり混ぜる

  4. 4

    混ざりきる前に砕いたチョコ、ナッツを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    生地を丸めて潰して形を整える。
    直径4cm 厚さ7mm位

  6. 6

    170℃に温めたオーブンで20分焼く

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pear_c
pear_c @cook_40132345
2018/07/09 16:09に公開

このレシピのキーワード

クッキー ナッツ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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