耐熱皿に油を塗り鯖をトースター機能で10~20分焼き、白胡麻を和えます。

油揚げは湯通しし水気を絞り、鍋で調味料を加え煮切ります。

お弁当147中華野菜残りに茹でじゃが芋を混ぜ炒め、2の油揚げに無理矢理!詰めます。両面フライパンで焼きます。

具が出ないよう楊枝等で止めます。

卵、調味料をしっかり混ぜフライパンに油をひき卵液を流し上にベーコン・人参をのせ玉子焼きを作ります。