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ニンジンサラダ

にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023

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材料

二人分
  • にんじん 2本
  • ☆塩揉み用の塩 小さじ2
  • やさしい酢 70cc[普通の酢なら40cc]
  • オリーブオイル 40cc
  • 塩 ふたつまみ
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんを細ぎりに!
    ☆塩揉み用の塩を加えてよく揉む、その後5分くらい放置!!!

    • ニンジンサラダ作り方1写真
  2. 2

    そのあと、水洗いしてよく絞る!!
    絞ったにんじんに、
    調味料を合わせたものを合わせて放置!!!

    • ニンジンサラダ作り方2写真
  3. 3

    少しおいて食べれますが、一日おいた方がおいしいです(*^^*)♪

    • ニンジンサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

よく塩揉みしたあとは、ちゃんとお水でながしてね!!

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にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023
2018/06/02 15:08に公開
気ままに料理でもあげてみようかなーヽ(`▽´)/ゆるーくやってますよー(笑)
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