急須で何気なく注ぎ入れているお茶ですが
せっかくなら美味しく飲みたいですよね

急須のフタにね
秘密があるんですよ

注ぐ時に
穴を下にするんです

穴の位置は
てっぺんのポッチと
注ぎ口の間にします

勢いよく注ぐだけ

急須の中では
穴からポコポコ入ってくる空気の作用で
お湯が回転しています

穴を意識するだけで
色も香りも
数段おいしく
なりますよ〜

R6.1.17
クックパッドニュースに
掲載していただきました

ありがとうございます♪