ギフトボックス♡ポテトサラダ
ちゅんまっち @chunmacchi
ポテトサラダを生ハムで包んで胡瓜のリボンでおめかし♪♪テーブルが華やぎ、パーティーやクリスマスにぴったり！
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティ用に考えました。
ギフトボックス♡ポテトサラダ
ポテトサラダを生ハムで包んで胡瓜のリボンでおめかし♪♪テーブルが華やぎ、パーティーやクリスマスにぴったり！
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティ用に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを加熱し柔らかくし、マッシャーなどで潰しておく。卵は固茹でにし、微塵切りにしておく。
- 2
胡瓜をピーラーを使って薄くリボン状に切る。胡瓜の半分まではリボン状、半分は薄く半月切りにする。
-
- 3
人参はイチョウ切りにし、半月切りの胡瓜と一緒に塩で揉み水分を絞りボウルに。じゃがいも、ツナ、卵もいれる。
-
- 4
酢を入れてなじませた後、塩胡椒とマヨネーズを入れて全体をよく混ぜる。
-
- 5
小さめのタッパーや空き箱にラップを敷く。
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- 6
生ハムを広げて２枚敷く。
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- 7
ポテトサラダをしっかり押し付けるように詰める。
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- 8
ラップを包み取り出す。
-
- 9
皿の上に、リボン状に切った胡瓜を縦半分に切ってクロスして並べる。その上にラップから外して8を上下逆にし乗せる。
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- 10
リボンを巻き、逆さにする。
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- 11
上に乗せる部分を作って、上におく。
-
- 12
周りにミニトマトなどを添えて、オリーブオイルをまわしかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
•タッパーなどを使わず、ラップだけでまん丸に作ることも出来ます。
つくれぽ
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