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野菜たっぷり✿豆乳リゾット
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野菜たっぷり✿豆乳リゾット-レシピのメイン写真

野菜たっぷり✿豆乳リゾット

アンファー
アンファー @cook_40080004

たっぷり野菜と豆乳で作るダイエット中におすすめレシピ!冷凍野菜を使えば簡単に美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
食物繊維を豊富に含む野菜や果物が入たフルーツを加えることで、ダイエット中の女性、中年太りが気になり始めた旦那様にオススメのリゾットの完成です♪

たっぷり野菜と豆乳で作るダイエット中におすすめレシピ!冷凍野菜を使えば簡単に美味しく作れます♪
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野菜たっぷり✿豆乳リゾット

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たっぷり野菜と豆乳で作るダイエット中におすすめレシピ!冷凍野菜を使えば簡単に美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
食物繊維を豊富に含む野菜や果物が入たフルーツを加えることで、ダイエット中の女性、中年太りが気になり始めた旦那様にオススメのリゾットの完成です♪

たっぷり野菜と豆乳で作るダイエット中におすすめレシピ!冷凍野菜を使えば簡単に美味しく作れます♪
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材料

1人分
  • ごはん 100g
  • 水 150ml
  • 豆乳 150ml
  • コンソメ 1つ
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  • 冷凍野菜フレッシュデリ(グリーンスムージー)
  • グリーンスムージー中身:ホウレンソウ,小松菜,ブロッコリー,リンゴ,みかん 計100g
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作り方

  1. 1

    材料はこちら!

    • 野菜たっぷり✿豆乳リゾット作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメとごはんを加える。

  3. 3

    ザ・グリーンスムージーを加える。

    • 野菜たっぷり✿豆乳リゾット作り方3写真
  4. 4

    しばらく中火で水分が減るまで煮込む。

  5. 5

    豆乳を加え中火で煮込む。

    • 野菜たっぷり✿豆乳リゾット作り方5写真
  6. 6

    沸騰させないようにゆっくり煮込んで、
    ごはんが水分を吸ってきたら仕上げにパルメザンチーズを加えて完成!!

コツ・ポイント

豆乳を加えてからは沸騰させないようにゆっくり煮込みましょう!

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アンファー
アンファー @cook_40080004
2015/06/29 11:27に公開
「食」を通じてすべての人が若々しくいられるように、専門医と共同開発した「ANGFA FOODS」。野菜や果物の栄養素を毎日、しかも美味しく摂ることでいつまでも元気に過ごしていただきたい。そんな願いを込めたレシピを紹介していきます☆
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