簡単小鉢♪ナスのトロッと甘酢煮

Name: 簡単小鉢♪ナスのトロッと甘酢煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2本; 醤油 大さじ1; お酢 大さじ1; 砂糖 小さじ2; みりん 大さじ1; 水 50cc; 水溶き片栗粉 適量

甘酸っぱい味ととろみのついたタレが絶妙です！
ご飯はもちろんバケットにも合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏の食欲がなくなる時期、こってりだけどさっぱり食べれるメニューを考えてみました(^^)

材料

2人分

なすを焼くときは油は不要です(*^^*)
調味料を入れて煮立てた時とろみが付いているようであれば水溶き片栗粉は入れなくても大丈夫です！

Loyalty @cook_40055804

2015/06/30 21:49に公開

ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω｀*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=ﾟωﾟ)ﾉ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡

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