新じゃがとウィンナーのガーリックマヨ和え
yu−min♪ @cook_40052080
つまみ食いが止まりません(((^^;)ビールと相性抜群(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
父が大好きだったビールのおつまみです。
新じゃがとウィンナーのガーリックマヨ和え
つまみ食いが止まりません(((^^;)ビールと相性抜群(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
父が大好きだったビールのおつまみです。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせておきます。
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- 2
新じゃがは洗って一口大の乱切りにし、しばらく水にさらします。
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- 3
スナップえんどうは筋を取り、塩少々を入れた熱湯で３分茹でて斜めにカットします。
-
- 4
ウィンナーは斜めに１／２に切ります。
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- 5
じゃがいもの水を捨てて、ラップをしてレンジで６分３０秒加熱します。（５００W）
- 6
フライパンにオリーブオイルをひいてウィンナーとじゃがいもを炒めます。弱火でじっくりと焦げ目をつけます。
-
- 7
１と６、スナップえんどうを和えたら出来上がりです。アツアツをビールと一緒にどうぞ♪
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コツ・ポイント
じゃがいもの加熱時間はお手持ちのレンジで調整して下さいね。ラップをする時はふんわりかけて下さい。ピッタリとラップすると爆発します。
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