ソパス
マカロニスープの様なシチューのような
このレシピの生い立ち
フィリピン人旦那のために
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- 1
マカロニを表示より短くゆでとく
鶏肉も鍋かレンジで湯でとく
（スープは後で使う） - 2
ニンニクをみじん切り
玉ねぎを粗みじん切り
人参はイチョウ切り
キャベツは適当に - 3
肉を食べやすい大きさにカットかさいておく
フライパンか鍋に油をひきニンニク、玉ねぎをいため人参、肉を軽く炒める - 4
３に鶏を茹でたスープを入れてにる
具が浸かるくらいまでに水もたす人参が柔らかくなってきたら牛乳も入れて
- 5
野菜、肉が柔らかくなったら、味の素,チキンキューブで味を整える
薄かったらチキンキューブ足したりしてください - 6
10分程煮てマカロニ、キャベツを入れて
3分程煮て完成
コツ・ポイント
のびきったマカロニもそれはそれで美味しいですo(^▽^)o
スープ多めにしないとマカロニが吸っちゃいます
チキンコンソメを鶏ガラにしたら味が全然違うからだめ
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