糖質オフ！焼そば風錦糸たまご・マヨ醤油味
ローカーボパラダイス @cook_40083347
錦糸たまご&もやしを麺にみたてて、焼そば風にいただきまーす(^-^)v
味付けはマヨラー向けです。
このレシピの生い立ち
麺なしで低糖質の焼そば！できるはずだと考え続けてたら一応できちゃいました(^o^)
糖質オフ！焼そば風錦糸たまご・マヨ醤油味
錦糸たまご&もやしを麺にみたてて、焼そば風にいただきまーす(^-^)v
味付けはマヨラー向けです。
このレシピの生い立ち
麺なしで低糖質の焼そば！できるはずだと考え続けてたら一応できちゃいました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
錦糸たまごを作っておく。
参照↓
くるくるぺろりん錦糸たまご
id:3260431 -
- 2
もやしは洗って水切り、キャベツは一口大に切っておく。
- 3
フライパンに豚肉を入れ、おろしにんにくと塩こしょうをまぶして、強火で炒める。
-
- 4
肉に9割がた火が通ったら、もやしとキャベツを入れて更に炒める。
-
- 5
弱火にして、マヨネーズ、しょうゆを入れ、よく混ぜて絡める。
-
- 6
器に盛り、錦糸たまごを載せる
お好みでトッピング具材を載せて完成！
※写真は、マヨ、かいわれ大根、桜えび、ピザ用チーズ -
コツ・ポイント
にんにくは安いお肉の臭み消しの意味もあって入れてます。お好みで他のハーブでも。
錦糸たまごは混ぜちゃってもOKです。
青のりや紅しょうがもあるとよいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436344
