乾燥ひじきをたっぷりの水で戻す

にんじんを千切りにする

油揚げは細切りにしておく

フライパンにごま油を熱し、ひじきを入れて油がまわったらにんじんと油揚げを入れる

☆を入れて汁気がなくなるまで煮て完成