かぼちゃのゴマポン酢和え

Name: かぼちゃのゴマポン酢和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; ★白ねりごま 大さじ2; ★ポン酢 大さじ2; ★白すりごま 大さじ1

シーア1118 @cook_40047020

甘いかぼちゃと、ポン酢の酸味のコラボ♪
ゴマの香りが食欲をそそります。お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
妊娠中で、酸味のある料理をいろいろ考えていて思いつきました。

かぼちゃのゴマポン酢和え

シーア1118 @cook_40047020

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材料

2人分

かぼちゃ 1/8個
★白ねりごま大さじ2
★ポン酢大さじ2
★白すりごま大さじ1

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作り方

1

かぼちゃは1口大に切って、電子レンジ(600W)で3～4分加熱。柔らかくなるまで、加減しながらチンしてね。
2

★の材料を混ぜ合わせておき、かぼちゃにからめる。
3
今はこんなチューブ型のねりごまがあるんです♪ちょっとだけ使うのに便利なので、愛用してます。
4

コツ・ポイント

かぼちゃのチンしすぎだけ注意すれば、難しいことはなにもありません★お弁当にもいいですよ！

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つくれぽ

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シーア1118 @cook_40047020

2009/03/25 20:35に公開

会社員であり、主婦、ママです。年上の旦那様と、3歳&0歳の息子たちに囲まれて、幸せな毎日です☆ 時間がない中でも、家族に手作りのおいしいご飯を！そんな気持ちで作る、簡単レシピたちです。ちょっと頑張ったメニューも、お見せするのが恥ずかしいような手抜き料理も、皆さんの参考になれば嬉しいです。ブログメインです→http://yaplog.jp/seer1118/

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