材料です…マーガリンは常温に戻しておきます

マーガリンをボールに入れ〜

白くなるまで…ハンドミキサーで攪拌します〜

ふるっておいた…粉砂糖を入れ〜

再び攪拌する前に（いきなりハンドミキサーを使うと粉砂糖が飛び散るので）ゴムべらでひと混ぜし…攪拌〜

軽くフワッと感が出たら〜

薄力粉とアーモンドパウダーを合わせて2度ふるったものを…

加え

ハンドミキサーからゴムベラに変え〜切るように混ぜ合わせます。

粉っぽさがなくなるまで混ぜ

まとまりました〜♪

3等分に分け…それぞれをナイロン袋に入れ

袋の外から写真のように…ぐにゅぐにゅ…と平たい長方形に伸ばし→空気を抜くようにして→くるん〜くるん〜巻いていきます。

冷蔵庫に入れ1時間〜1日ほど休ませます。

休ませたら→1包みから10gを23個作ります（切って丸めてから天板に並べると効率がよいので）→まず縦長に3等分にします

次に，横に8等分にします（余った1個分は調整に使います）
この後，ちゃんと計るので，だいたいでいいです〜(^^)v

クッキングシートを敷いておいた天板に…

重さを…1個10gに〜

調整しつつ計って〜

丸めて並べていきます。

1段分を丸め終わった頃に→オーブンを170℃に予熱します。

全部丸め終わったら〜

15分焼きます。
焼き色を見て…ん？と直感で焼き足りないと思ったら1分ずつ追加焼きなさって下さいね。

焼き上がったら…崩れやすいので…扉を開けたままのオーブンの中で冷まします。
余熱で中までカリッとなると思います♡

粗熱が取れたら一度,粉砂糖をふり掛けます。

完全に冷めてからもう一度粉砂糖を掛け完成です！

乾燥剤は…焼き海苔の袋にも入っていますので,ご利用されるとよいカモ~ヾ(＾∇＾)♪

100円ショップのセリアで,食品用の乾燥剤が販売されていました。
瓶やタッパーに一緒に入れて保存すると安心です。

2個ずつ小袋に入れプレゼントするのもお洒落カモ〜♪
湿気やすい梅雨は冷蔵庫での保存が良いかもしれません…( ^ ^ )/

どうぞ 素敵な Tea time を♡