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drizella
drizella @cook_40157380

サクサクで美味しい!

このレシピの生い立ち
生チョコタルトレシピ(ID18347942)の材料が余ったので、同じ材料で作りました!

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生チョコタルトレシピ(ID18347942)の材料が余ったので、同じ材料で作りました!

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材料

22×22cm型
  1. お菓子用マーガリン 90g
  2. 2個
  3. 上白糖 50g
  4. 薄力粉 60g
  5. ココア 30g
  6. 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱をする

  2. 2

    大きめのボールにバターを入れ、50℃くらいの湯で湯煎をする。

  3. 3

    マーガリンが温かいうちにココアと砂糖を加えて、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    卵を溶いてボールに加え、さらによく混ぜる。

  5. 5

    振るっておいた薄力粉、塩をいっきにボールに加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  6. 6

    型にクッキングシートを敷き、生地を流し込み、ゴムベラなどで表面を平らにならす。

  7. 7

    160℃のオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら好みの大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

マフィン型やパウンドケーキ型に替えてもok♪

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東京郊外に住む新米病院管理栄養士^_^自炊初心者なので料理のモチベーションを上げるための記録
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