鶏肉は小さめに切り、軽く塩コショーをし、たまねぎは粗みじん切り、にんにくは薄くスライスします！◎は混ぜ合わせておきます♡

フライパンに少量の油をしき、鶏肉の皮を下にして焼きます。裏返して両面ぱりっと焼けたら、一旦フライパンから取り出します♡

空いたフライパンはそのまま使用♡
にんにくを入れ、香りが出てきたらたまねぎを入れ、透き通ってくるまで炒めます^ ^

そこへ◎を加え水気を少しとばしてから、白飯と鶏肉を加え更に炒めます。最後にバターを混ぜ入れ、お好みで塩コショーをします。

今回は余っていた刻みネギもいれました★
器に盛ったら完成です*\(^o^)/*
ほんのりバターが香って美味ですよ♡