ナンミックスに気定量水を加える

オリーブオリーブ大さじ1、塩一つまみを加えて5分程こね、ひとつにまとめ10分ほどラップをして休ませる

オーブンを180度で余熱し、てんばんにオーブンシートを敷く。上で生地を4mm程の厚さにまで伸ばす

再度オーブンに入れます。写真のようにピザ生地のフチに焼き色がつき、具材に強めの焼き色がつけば出来上がりです♪