最速のきゅうりチャンプルー
嬉野ダイバー @cook_40054652
ゴーヤは苦いから(・_・)
大きくなり過ぎたきゅうりにご利用下さい。
このレシピの生い立ち
ゴーヤはまだなってない。きゅうりは沢山なっているので。
最速のきゅうりチャンプルー
ゴーヤは苦いから(・_・)
大きくなり過ぎたきゅうりにご利用下さい。
このレシピの生い立ち
ゴーヤはまだなってない。きゅうりは沢山なっているので。
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- 1
材料です。
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- 2
水でもどした高野豆腐に麺つゆIN
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- 3
きゅうりはデカイ物でお願いします。
皮が固いければ剥いて下さい。 -
- 4
まず、半分にCUTします。
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- 5
そして、スプーンで種を削りとります。
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- 6
スライスします。
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- 7
フライパンに油IN
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- 8
高野豆腐に卵IN
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- 9
フライパンにきゅうりIN
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- 10
天下(・_・)
-
- 11
蓋します。
１分炒めて下さい。 -
- 12
卵を潰します。
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- 13
フライパンをポットスタンドにON
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- 14
オイスターソースIN
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- 15
高野豆腐卵IN
-
- 16
天下(・_・)
１分軽く煮絡めます。 -
- 17
ポットスタンドにON
余熱で好みの固さにします。 -
- 18
歓声(・_・)
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コツ・ポイント
肉INもOKです。最初に炒めて下さい。
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