主役は鶏肉か?白ねぎか?照焼き。

nyokmam @cook_40149211
ビールによし ごはんによし お弁当には最高!!
このレシピの生い立ち
とにかく葱が だいすき!!
寒い時期の白ねぎは 甘くてやわらかくておいしい。
ここで食べネバダ!!
主役は鶏肉か?白ねぎか?照焼き。
ビールによし ごはんによし お弁当には最高!!
このレシピの生い立ち
とにかく葱が だいすき!!
寒い時期の白ねぎは 甘くてやわらかくておいしい。
ここで食べネバダ!!
作り方
- 1
★たれ作り
酒大2を沸かし みりん大3、しょうゆ大3を加え 沸かし 砂糖大2(甘めに調整)1分ほどかきまぜます。 - 2
パンを中弱火にして
油をひき もも肉に両面焼色つけます。
人参も同様につけます。 - 3
火を弱火にして 肉を人参に上にのせ
葱を加え 焼き目をつけ 蓋をして蒸し焼にします。3~4分 中まで火を通します。 - 4
火を中火に戻し たれを 一気にいれ からめます。
皿に盛り 好みで七味を振って 完成です。
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